images/logo.png
SHWB na blogspot  | Uživatel: Nepřihlášen
Upozornění: Vzhledem k době svého vznikou mohou být zde uváděné informace zastaralé a neplatné. Podnik nemusí již existovat, jeho majitelé se mohli změnit a mohlo dojít i k mnoha dalším změnám.

U Pinkasů [Praha]

U Pinkasů je první plzeňská restaurace, resp. pivnice v Praze, založená někdy v roce 1842, před třemi roky zrestaurovaná. Nachází se na Jungmanově náměstí, cca 50 metrů od Václaváku, takže jde spíš o turistickou atrakci, kde se údajně schází i poslanci a podobná VIP společnost, takže bez rezervačky není pro víc jako dva lidi šance.

Interiéry restaurace jsou velmi členité – nalezneme zde letní zahrádku, restauraci v přízemí, ve sklepě a v prvním patře. Všude jsou menší, ale o to útulnější místnosti s výrazně staropražskou atmosférou (resp. se o ní snaží). Za zmínku stojí i jídelní lístek v podobě dobových novin, které kromě vlastní nabídky obsahují spoustu zajímavostí, takže se jeho delší studium vyplatí.

Na čepu je plzeňská dvanáctka, která mi teda moc neleze, takže její kvalitu moc neposoudím, ale špatná nebyla, pít se dala, ale k větší konzumaci tohoto moku nenalézám důvod. Jídelní lístek obsahuje typické staročeské pokrmy i pochutiny k pivu. Stejky ani pizzu nečekejte, dojde spíše na vepřovou, vařené koleno nebo pivní syrečky. Výběr je relativně malý, ale plně dostačující. Porce jsou slušné (podle Matse „enough for family“) a docela chutné. Překvapila mě veliká obliba špenátu (špenát je nyní docela trendová poživatina:-) - ale když už sem u toho, tak bych uvítal trošku lepší ochucení, jenom spařený špenát s česnekem není to pravé ořechové. Také pod pojmem bramborová placka si představuji něco trošku placatějšího a z trochu jiného těsta. Toto byly subjektivní detaily, co je ale na pováženou, tak to je míra piva, takovýhle podmíráky člověk nevidí ani na stánku. Druhým negativem byla pomalost obsluhy - u stolu v šesti lidech jsme měli deset prázdnejch půllitrů... Proč se rozepisuju takhle do podrobna o nedostatcích - inu proto, že restaurace se honosí titulem hospoda roku 2004 podle deníku dnes...

Poreferovat o cenách nemůžu, bo sem neplatil (nebylo fí, pouze firemní akce) ale mám pocit, že pivo za 50 a jídlo kolem 150-200, což vzhledem k umístění není špatné...

Když to shrnu, vzhledem k umístění jsem čekal, že to bude mnohem horší (předražená turistická atrakce), vzhledem k označení jako nelepší restaurace roku bych zase čekal dotaženější detaily.

24.05.2006
Diskuse k článku:
Počet příspěvků: 1 - zobrazeno v: 23.11.2019 - 03:29:32
Mr.Keff (01.02.2011 - 08:10:22):
Arogantní a nepříjemná obsluha, jídlo průměrné a navíc studené, pivo hodně pod míru. Nedoporučuji k návštěvě, nám otřesné chování personálu zkazilo návštěvu Prahy.
Přidat názor:
Vyhrazuji si právo libovolný komentář smazat bez udání důvodu. Kritika mi nevadí, ale chci omezit anonymní výkřiky, které nemají s tématem nic společného.
V textu je možné používat HTML tagy a tuto zjednodušenou MarkDown syntaxi
Jméno
Text
Postřehy:
10.11.2019: Arduino 02 - Co koupit?
Když jsem psal první díl o Arduinu a elektrotechnice, tak jsem si myslel, že na letošní Vánoce budu vybírat nějaký vhodný set. Na podzim to sice vypadalo, že nebudu mít čas se něčemu takovému věnovat, teď to zase vypadá, že by chvíle času zbýt mohla. A tak se zatím zabývám alespoň rešerší možností. Napadají mě totiž otázky jako: originální deska nebo klon, jaká verze desky, jen základní deska a 
extravaganza.controverso@seznam.cz: Zdravím, krásný a informacemi nabitý blog. Musím pochválit. Plánuji rozjet undergroundový zin, co by se týkal black matalu, ambientu, satanismu, left hand
Poslední diskuse Gastronomie
Šelepka - stručné hodnocení [Brno]
Naprostý souhlas,byli jsme tam po delší době před pár týdny a zřejmě nadlouho naposledy. Pivo standard Starobrno,obsluha bez zájmu,jídelní lístek se tváří světově a člověk se nechá zlákat navzdory
...
Martin | 26.06.2015
Tizazu – Sushi restaurant [Brno-Olympia]
Dali jsme si teplé jídlo,kuřecí maso s rýží a rybu s rýží a musím říct,že jídlo bylo opravdu dobré - ceny vyšší,ale to asi patří k tomu,ale proč se obsluhující personál taváří tak netečně a 
...
Jana | 26.03.2013
Textový foodblog - Helsinki 2012
Samý lákavý jídlo, měl ses tam dobře... :-)
...
Verunka | 05.11.2012
Sushi Point - [Brno Olympia]
Na sushi stále chodím nejraději do Momo, kde jsem je měla poprvé. Jezdící pultík, kde si člověk podle pohledu vybere druhy a množství talířků podle chuti, má něco do sebe...
...
Verunka | 12.06.2012
Špilberk food festival 2012 - Foto Report
Vypadá to luxusně, doufám, že i tak chutnalo :-) Moc vás zdravím! Lada
...
Ladia | 11.06.2012
Statistiky
Aktualizováno: 17.11.2019
Počet článků/fotek: 1379/13846
Nejčtenější Gastronomie
Na Chajdě  37981x
U Švehlů  28393x
(C) Saha - 1990 - 2019 - Verze 1.3.32 - 11.05.2019 - Generated by SHREC 2.216
Veškeré zde uvedené materiály vyjadřují pouze moje soukromé názory (s výjimkou knihy návštěv a diskusí, kam může přispívat kdokoliv), a pokud s nimi někdo nesouhlasí, tak je to jeho problém, nikoliv můj.