images/logo.png
SHWB na blogspot  | Uživatel: Nepřihlášen
Upozornění: Vzhledem k době svého vznikou mohou být zde uváděné informace zastaralé a neplatné. Podnik nemusí již existovat, jeho majitelé se mohli změnit a mohlo dojít i k mnoha dalším změnám.

Restaurace Přístav "U Emila" [Brno] - [5 fotek]

Tato restaurace v těsném sousedství přístaviště na brněnské přehradě těží ze své výhodné polohy a také z velké zahrádky. Vlastní interiér je "český/selský" (nebo jak to nazvat), v restauraci se nalézá i celkem velký salonek a v létě lze doporučit zahrádku. Ta nabízí celkem příjemné posezení, jen stabilita stolů není ideální.

Původně se restaurace tvářila jako rybí, nyní ale nabízí všechny běžné druhy pokrmů, tedy pár hotovek, speciality z kuřecího, vepřového i hovězího masa, dále těstoviny, saláty a bezmasá jídla. My však navštěvujeme restauraci kvůli rybám, takže ostatní jídla blíže nezkoumáme.

Restaurace nabízí převážně české ryby (pstruh, kapr, candát), každou tak ve třech různých úpravách, na jídelním lístku je i žralok a další mořské ryby včetně grónských krevet, zaujmou i rybí předkrmy jako tatarák z lososa. Ryby jsou nabízeny v tradičních i mírně netradičních úpravách jako grilovaný candát se špenátem a parmezánem nebo žralok na portském víně. Candáta mohu doporučit, u žraloka jsme byli trochu rozpačití - vzhledově i chuťově byl jiný než jsme zvyklí a o týden později jsme v jiné restauraci jedli velmi podobné maso jako úhoře. Nechci tím ani jednu restauraci z ničeho podezírat, pouze nás to překvapilo. K zajímavým zážitkům patří také grónské krevety nebo Vaňhova rybí polévka - nejde o tradiční polévku jak ji běžně známe ale i tak je výborná a když už jsem u polévek, nemohu nezmínit vydatnou cibulačku. V létě funguje na zahrádce gril, jeho nabídka obsahuje i ryby, ty jsme bohužel neochutnali.

Restaurace nabízí pro každého něco a není profilována čistě na ryby, což vzhledem k umístění chápu. Navíc se spíše výletní charakter podepisuje na kvalitě - zaujmou spíše úpravy ryb než ryby samotné, což v našem středozemním státě, odkázaném na mražené ryby, nijak nepřekvapuje. Porce jsou tak akorát, jejich teplota mohla být trochu vyšší - jídlo bylo přesně k jídlu takže rychle chládlo a i další detaily jsou nedoladěné, např. paní u vedlejšího stolu nedostala příbor. A to přesto, že je účtován kuvert, byť symbolický.

Oběd pro dva včetně pití se dá zvládnout za hodinu v cenové relaci kolem 500 Kč, což je celkem akceptovatelné - mluvím o rybách, v běžných jídlech bude cena ještě příznivější Pokud si chce člověk vyloženě opravdu pochutnat na rybě, půjde jinam, ale pokud chce spojit výlet na přehradu se solidním obědem, tak není co řešit.

hospody/img/DSC_2616.jpg
hospody/img/DSC_2618.jpg
hospody/img/DSC_2677.jpg
hospody/img/DSC_2611.jpg
hospody/img/DSC_2612.jpg

03.05.2009
Přidat názor:
Vyhrazuji si právo libovolný komentář smazat bez udání důvodu. Kritika mi nevadí, ale chci omezit anonymní výkřiky, které nemají s tématem nic společného.
V textu je možné používat HTML tagy a tuto zjednodušenou MarkDown syntaxi
Jméno
Text
Postřehy:
10.11.2019: Arduino 02 - Co koupit?
Když jsem psal první díl o Arduinu a elektrotechnice, tak jsem si myslel, že na letošní Vánoce budu vybírat nějaký vhodný set. Na podzim to sice vypadalo, že nebudu mít čas se něčemu takovému věnovat, teď to zase vypadá, že by chvíle času zbýt mohla. A tak se zatím zabývám alespoň rešerší možností. Napadají mě totiž otázky jako: originální deska nebo klon, jaká verze desky, jen základní deska a 
extravaganza.controverso@seznam.cz: Zdravím, krásný a informacemi nabitý blog. Musím pochválit. Plánuji rozjet undergroundový zin, co by se týkal black matalu, ambientu, satanismu, left hand
Poslední diskuse Gastronomie
Šelepka - stručné hodnocení [Brno]
Naprostý souhlas,byli jsme tam po delší době před pár týdny a zřejmě nadlouho naposledy. Pivo standard Starobrno,obsluha bez zájmu,jídelní lístek se tváří světově a člověk se nechá zlákat navzdory
...
Martin | 26.06.2015
Tizazu – Sushi restaurant [Brno-Olympia]
Dali jsme si teplé jídlo,kuřecí maso s rýží a rybu s rýží a musím říct,že jídlo bylo opravdu dobré - ceny vyšší,ale to asi patří k tomu,ale proč se obsluhující personál taváří tak netečně a 
...
Jana | 26.03.2013
Textový foodblog - Helsinki 2012
Samý lákavý jídlo, měl ses tam dobře... :-)
...
Verunka | 05.11.2012
Sushi Point - [Brno Olympia]
Na sushi stále chodím nejraději do Momo, kde jsem je měla poprvé. Jezdící pultík, kde si člověk podle pohledu vybere druhy a množství talířků podle chuti, má něco do sebe...
...
Verunka | 12.06.2012
Špilberk food festival 2012 - Foto Report
Vypadá to luxusně, doufám, že i tak chutnalo :-) Moc vás zdravím! Lada
...
Ladia | 11.06.2012
Statistiky
Aktualizováno: 17.11.2019
Počet článků/fotek: 1379/13846
Nejčtenější Gastronomie
Na Chajdě  37981x
U Švehlů  28390x
(C) Saha - 1990 - 2019 - Verze 1.3.32 - 11.05.2019 - Generated by SHREC 2.216
Veškeré zde uvedené materiály vyjadřují pouze moje soukromé názory (s výjimkou knihy návštěv a diskusí, kam může přispívat kdokoliv), a pokud s nimi někdo nesouhlasí, tak je to jeho problém, nikoliv můj.