images/logo.png
SHWB na blogspot  | Uživatel: Nepřihlášen
Upozornění: Vzhledem k době svého vznikou mohou být zde uváděné informace zastaralé a neplatné. Podnik nemusí již existovat, jeho majitelé se mohli změnit a mohlo dojít i k mnoha dalším změnám.

Café Imperial - první pohled [Praha] - [9 fotek]

Televizní kuchař Zdeněk Pohlreich je mi celkem lhostejný, a to nejen proto, že televizi prakticky nesleduji. Příležitost navštívit jeho restauraci jsem si ale nenechal ujít - a musím uznat, že šlo opravdu o zážitek.

Na rady známých jsme si dali rezervaci a udělali jsme dobře, protože podnik byl prakticky plně obsazen. Na první pohled nás zaujalo nádherné secesní prostředí, kachlíkovou mozajkou evokující spíše lázně. Dále mě příjemně překvapila celková atmosféra, která byla celkem přátelská - čekal jsem něco více snobského.

Jak je v podobných podnicích zvykem, menu tvoří několik pečlivě sestavených jídel. A protože nejsou porce přehnaně velké, může si člověk dát více chodů včetně předkrmu a zákusku. My zkusili jako předkrm "Terinku z holoubátek" a "Uzeného pstruha" - nevím, proč jsem čekal, že donesou úhoře :-). Jako hlavní jídlo jsme měli "Hovězí líčka na červeném víně" a "Chilského Sea Bassa", ochutnali jsme i "Lanýžové gnocchi". Později došlo i na moučníky, kterými byl "Čokoládový fondant" a "Vacherin". Všechna jídla byla opravdu vynikající, lahodná a rozpadající se líčka lze jen doporučit, pouze nechápu, proč musí ryba plavat v tuku - ale to je pravidlem snad ve všech (českých) restauracích.

Jídla mi nepřipadala nijak zvlášť předražená a pokud by si člověk dal na pití pivo (Plzeň za 60,-), dostal by se na pražské poměry na přijatelnou cenu. My si ovšem dali láhev vína (oblíbená Pálava) a ochutnali jsme i francouzské dezertní a Frankovku rosé. A tak nebylo překvapením, že pití stálo cca polovinu účtu, zvlášť, když obyčejná voda, byť sedmička, stojí 70,-.

Určitě jsou v Praze lepší restaurace a to i v poměru cena výkon, ale Café Imperial stojí za návštěvu. My v něm strávili příjemné tři hodiny a nelituju ani koruny. Pouze mě mrzí, že jsem neochutnal žádnou polévku, takže snad příště...

PS: Pouze příchod nás trochu vystresoval, místo Na Poříčí jsme restauraci hledali Na Příkopech :-)

hospody/img/DSC_9349.jpg

Uzený pstruh

hospody/img/DSC_9345.jpg

Terinka z holoubátek

hospody/img/DSC_9348.jpg

Telecí líčka

hospody/img/DSC_9358.jpg

Chilský Sea Bass

hospody/img/DSC_9360.jpg

Lanýžové gnocchi

hospody/img/DSC_9361.jpg

Vacherin s jahodovou polévkou

hospody/img/DSC_9380.jpg

Čokoládový fondant

hospody/img/DSC_9381.jpg

... s vínem

hospody/img/DSC_9376.jpg

30.11.2010
Přidat názor:
Vyhrazuji si právo libovolný komentář smazat bez udání důvodu. Kritika mi nevadí, ale chci omezit anonymní výkřiky, které nemají s tématem nic společného.
V textu je možné používat HTML tagy a tuto zjednodušenou MarkDown syntaxi
Jméno
Text
Postřehy:
10.11.2019: Arduino 02 - Co koupit?
Když jsem psal první díl o Arduinu a elektrotechnice, tak jsem si myslel, že na letošní Vánoce budu vybírat nějaký vhodný set. Na podzim to sice vypadalo, že nebudu mít čas se něčemu takovému věnovat, teď to zase vypadá, že by chvíle času zbýt mohla. A tak se zatím zabývám alespoň rešerší možností. Napadají mě totiž otázky jako: originální deska nebo klon, jaká verze desky, jen základní deska a 
extravaganza.controverso@seznam.cz: Zdravím, krásný a informacemi nabitý blog. Musím pochválit. Plánuji rozjet undergroundový zin, co by se týkal black matalu, ambientu, satanismu, left hand
Poslední diskuse Gastronomie
Šelepka - stručné hodnocení [Brno]
Naprostý souhlas,byli jsme tam po delší době před pár týdny a zřejmě nadlouho naposledy. Pivo standard Starobrno,obsluha bez zájmu,jídelní lístek se tváří světově a člověk se nechá zlákat navzdory
...
Martin | 26.06.2015
Tizazu – Sushi restaurant [Brno-Olympia]
Dali jsme si teplé jídlo,kuřecí maso s rýží a rybu s rýží a musím říct,že jídlo bylo opravdu dobré - ceny vyšší,ale to asi patří k tomu,ale proč se obsluhující personál taváří tak netečně a 
...
Jana | 26.03.2013
Textový foodblog - Helsinki 2012
Samý lákavý jídlo, měl ses tam dobře... :-)
...
Verunka | 05.11.2012
Sushi Point - [Brno Olympia]
Na sushi stále chodím nejraději do Momo, kde jsem je měla poprvé. Jezdící pultík, kde si člověk podle pohledu vybere druhy a množství talířků podle chuti, má něco do sebe...
...
Verunka | 12.06.2012
Špilberk food festival 2012 - Foto Report
Vypadá to luxusně, doufám, že i tak chutnalo :-) Moc vás zdravím! Lada
...
Ladia | 11.06.2012
Statistiky
Aktualizováno: 17.11.2019
Počet článků/fotek: 1379/13846
Nejčtenější Gastronomie
Na Chajdě  37975x
U Švehlů  28390x
(C) Saha - 1990 - 2019 - Verze 1.3.32 - 11.05.2019 - Generated by SHREC 2.216
Veškeré zde uvedené materiály vyjadřují pouze moje soukromé názory (s výjimkou knihy návštěv a diskusí, kam může přispívat kdokoliv), a pokud s nimi někdo nesouhlasí, tak je to jeho problém, nikoliv můj.