images/logo.png
SHWB na blogspot  | Uživatel: Nepřihlášen
Upozornění: Vzhledem k době svého vznikou mohou být zde uváděné informace zastaralé a neplatné. Podnik nemusí již existovat, jeho majitelé se mohli změnit a mohlo dojít i k mnoha dalším změnám.

Gastro 2017 - [37 fotek]

Dokud fungovalo Evernote Food, tak jsem připravoval gastro reporty v něm, pěkně pro každou událost zvlášť. Když tuto skvělou aplikaci přestali podporovat, přestal jsem i já. Až v roce 2017 jsem zahájil evidenci zajímavých gastro událostí.

23.01. - Pivo v Dánsku...

Na služebce v Dánsku jsme si dali pár piv. Nepil jsem je samozřejmě jen já a byla to 0,4, jako všude na západě bez pěny. Ale za 2.5 Eura...

hospody/img/IMG_20170123_212350.jpg

27.01. - Večeře v Kodani

V hotelu nám doporučili restauraci Barners Kaelder, dal jsem si čtyři variace sleďů a naprosto luxusní telecí, s kostí plnou morku, tomatová omáčka. Bylo to úžasné a jedno z nejlepších jídel, co jsem kdy jedl.

hospody/img/IMG_20170127_195707.jpg
hospody/img/IMG_20170127_202139.jpg

02.02. - K1 - Vinohrady

Carpaccio z červené řepy, Borš a Chorizzo burger.

hospody/img/IMG_20170202_201610.jpg
hospody/img/IMG_20170202_201625.jpg
hospody/img/IMG_20170202_203022.jpg

05.02. - První jídlo v nové kuchyni

První jídlo uvařené v nové kuchyni byl pajšl - ohřívanou pizzu a květák v těstíčku nepočítám.

hospody/img/IMG_20170205_124901.jpg
hospody/img/DSC_0455_panorama.jpg

18.02. - K1 - Židenice

Steaky byly super, ale Tiramisu i Creme brulée byly píše takové "české" než "originální".

hospody/img/IMG_20170218_142101.jpg
hospody/img/IMG_20170218_152736.jpg

14.03. - Pivovarská pivnice Brno

hospody/img/IMG_20170314_185313.jpg

24.03. - Játra ve slanině?

hospody/img/IMG_20170324_141311.jpg

11.04. - Pizza k pivu

hospody/img/IMG_20170411_202500.jpg

20.05. - Rejnočí ploutev

hospody/img/IMG_20170520_115304.jpg

Červen - Polsko

Polská kuchyně není u nás nijak vyhlášená a polské potraviny mají špatnou reputaci, ale já jsem si tam neskutečně pochutnal. Horší to bylo s úrovní služeb, pinklové mizerní, platba každý za sebe obrovský problém, už od začátku je potřeba hlásit, že bude každý platit sám (osobnyj rachunek). A raději 3x, pak je tak 50% šance, že to tak udělají.

Pro milovníky boršče - polský boršč je pouze vývar z červené řepy, fakt jen voda. A typický staropolský kotlet = klasický smažený řízek. Na to pozor, u obojího jsem 2x spálil.

Ale jinak, jak říká, výborný jídla. Po návratu jsem se raději nevážil.

Pivo na letišti

hospody/img/IMG_20170611_105301.jpg

Maso v těstíčku

hospody/img/IMG_20170611_184611.jpg
hospody/img/IMG-20170612-WA0001.jpg

Zurek

Neskutečná polévka, jedl jsem i tak 4x týdně a neojedla se mi.

hospody/img/IMG_20170617_192335.jpg

***

hospody/img/IMG_20170617_193539.jpg

Pirohárna

Další neskutečná věc - pirohy plněné nasladko i naslano, možnost vybrat si dle vlastního výběru. Málem jsem praskl.

hospody/img/IMG_20170618_131748.jpg
hospody/img/IMG_20170618_133316.jpg

Losos v obalu

hospody/img/IMG_20170620_200647.jpg

Kachní stehno

hospody/img/IMG_20170622_194612.jpg

Čokokebab

Aneb pomsta dietologa, naprosto vynikající.

hospody/img/IMG_20170623_155656.jpg

Sledi jako předkrm ...

Jako chuťovka před jídlem dávali ještě sádlo a kvašáky. Což je jedno z mála věcí, co nejím (kvašáky). Ale ochutnal jsem.

hospody/img/IMG_20170623_203010.jpg

... a plněný staropolský závitek

hospody/img/IMG_20170623_205200.jpg

Polský kotlet

Již zmiňovaný tradiční Polský kotlet, aneb obyčejný smažený řízek. Moje chyba, že jsem si to nepamatoval z minule, ale aspoň bylo zelí.

hospody/img/IMG_20170625_131023.jpg

Plněná rajčata

Po dvou týdnech přežírání jsem se zmohl už jen na plněná rajčata kuskusem. Samozřejmě byl předtím i zurek.

hospody/img/IMG_20170625_201636.jpg

Zelená polévka ale nevím, z čeho.

hospody/img/IMG_20170628_182326.jpg

Drůbeží játra

hospody/img/IMG_20170628_184658.jpg

Pivní stupně vítězů...

hospody/img/received_1366024556784842.jpg

19.07 - Sushi v Olympii

hospody/img/IMG_20170719_202204.jpg

10.08 - Šneci po burgundsku

Poněkud netradiční pokrm na metalový festival Brutal Assault.

hospody/img/IMG_20170810_183109.jpg

10.09. - Domácí konfitovaná kachna

A to jsme je upekli tři, vyfotit mě napadlo jen jednu.

hospody/img/IMG_20170910_173040.jpg

05.10. Minipivovar Tatras

V Popradu na náměstí jsou dva minipivovary. "Tatras" nabízí různé speciály, "Remeslnický" spíše tradiční pivo, zato s medem.

hospody/img/IMG_20171005_141445.jpg
hospody/img/IMG_20171005_142340.jpg

06.10. Gorolská pochoutka

Gorolská pochoutka na Štrbském plese.

hospody/img/IMG_20171006_121009.jpg

11.10.2017
Přidat názor:
Vyhrazuji si právo libovolný komentář smazat bez udání důvodu. Kritika mi nevadí, ale chci omezit anonymní výkřiky, které nemají s tématem nic společného.
V textu je možné používat HTML tagy a tuto zjednodušenou MarkDown syntaxi
Jméno
Text
Postřehy:
08.02.2019: Most! - Je to DÁŠA!
Chvíli jsem přemýšlel, jestli psát o seriálu Most! do Filmů nebo do Postřehů, nakonec jsem se rozhodl pro Postřehy. Důvod je ten, že seriály moc nesleduji, odrostl jsem na Červeným trpaslíkovi, Jistě pane ministře atd. a poslední, co jsem viděl, byla tak šestá série TBBT. Což je všechno docela vysoká laťka, zvlášť, když si vezmu ty různý český hospody a spol. tak si říkám, že je to
extravaganza.controverso@seznam.cz: Zdravím, krásný a informacemi nabitý blog. Musím pochválit. Plánuji rozjet undergroundový zin, co by se týkal black matalu, ambientu, satanismu, left hand
Poslední diskuse Gastronomie
Šelepka - stručné hodnocení [Brno]
Naprostý souhlas,byli jsme tam po delší době před pár týdny a zřejmě nadlouho naposledy. Pivo standard Starobrno,obsluha bez zájmu,jídelní lístek se tváří světově a člověk se nechá zlákat navzdory
...
Martin | 26.06.2015
Tizazu – Sushi restaurant [Brno-Olympia]
Dali jsme si teplé jídlo,kuřecí maso s rýží a rybu s rýží a musím říct,že jídlo bylo opravdu dobré - ceny vyšší,ale to asi patří k tomu,ale proč se obsluhující personál taváří tak netečně a 
...
Jana | 26.03.2013
Textový foodblog - Helsinki 2012
Samý lákavý jídlo, měl ses tam dobře... :-)
...
Verunka | 05.11.2012
Sushi Point - [Brno Olympia]
Na sushi stále chodím nejraději do Momo, kde jsem je měla poprvé. Jezdící pultík, kde si člověk podle pohledu vybere druhy a množství talířků podle chuti, má něco do sebe...
...
Verunka | 12.06.2012
Špilberk food festival 2012 - Foto Report
Vypadá to luxusně, doufám, že i tak chutnalo :-) Moc vás zdravím! Lada
...
Ladia | 11.06.2012
Statistiky
Aktualizováno: 03.05.2019
Počet článků/fotek: 1363/13742
Nejčtenější Gastronomie
Na Chajdě  32737x
U Švehlů  25047x
(C) Saha - 1990 - 2019 - Verze 1.3.32 - 11.05.2019 - Generated by SHREC 2.214
Veškeré zde uvedené materiály vyjadřují pouze moje soukromé názory (s výjimkou knihy návštěv a diskusí, kam může přispívat kdokoliv), a pokud s nimi někdo nesouhlasí, tak je to jeho problém, nikoliv můj.