images/logo.png
SHWB na blogspot  | Uživatel: Nepřihlášen
Upozornění: Vzhledem k době svého vznikou mohou být zde uváděné informace zastaralé a neplatné. Podnik nemusí již existovat, jeho majitelé se mohli změnit a mohlo dojít i k mnoha dalším změnám.

Gastro 2017 - [37 fotek]

Dokud fungovalo Evernote Food, tak jsem připravoval gastro reporty v něm, pěkně pro každou událost zvlášť. Když tuto skvělou aplikaci přestali podporovat, přestal jsem i já. Až v roce 2017 jsem zahájil evidenci zajímavých gastro událostí.

23.01. - Pivo v Dánsku...

Na služebce v Dánsku jsme si dali pár piv. Nepil jsem je samozřejmě jen já a byla to 0,4, jako všude na západě bez pěny. Ale za 2.5 Eura...

hospody/img/IMG_20170123_212350.jpg

27.01. - Večeře v Kodani

V hotelu nám doporučili restauraci Barners Kaelder, dal jsem si čtyři variace sleďů a naprosto luxusní telecí, s kostí plnou morku, tomatová omáčka. Bylo to úžasné a jedno z nejlepších jídel, co jsem kdy jedl.

hospody/img/IMG_20170127_195707.jpg
hospody/img/IMG_20170127_202139.jpg

02.02. - K1 - Vinohrady

Carpaccio z červené řepy, Borš a Chorizzo burger.

hospody/img/IMG_20170202_201610.jpg
hospody/img/IMG_20170202_201625.jpg
hospody/img/IMG_20170202_203022.jpg

05.02. - První jídlo v nové kuchyni

První jídlo uvařené v nové kuchyni byl pajšl - ohřívanou pizzu a květák v těstíčku nepočítám.

hospody/img/IMG_20170205_124901.jpg
hospody/img/DSC_0455_panorama.jpg

18.02. - K1 - Židenice

Steaky byly super, ale Tiramisu i Creme brulée byly píše takové "české" než "originální".

hospody/img/IMG_20170218_142101.jpg
hospody/img/IMG_20170218_152736.jpg

14.03. - Pivovarská pivnice Brno

hospody/img/IMG_20170314_185313.jpg

24.03. - Játra ve slanině?

hospody/img/IMG_20170324_141311.jpg

11.04. - Pizza k pivu

hospody/img/IMG_20170411_202500.jpg

20.05. - Rejnočí ploutev

hospody/img/IMG_20170520_115304.jpg

Červen - Polsko

Polská kuchyně není u nás nijak vyhlášená a polské potraviny mají špatnou reputaci, ale já jsem si tam neskutečně pochutnal. Horší to bylo s úrovní služeb, pinklové mizerní, platba každý za sebe obrovský problém, už od začátku je potřeba hlásit, že bude každý platit sám (osobnyj rachunek). A raději 3x, pak je tak 50% šance, že to tak udělají.

Pro milovníky boršče - polský boršč je pouze vývar z červené řepy, fakt jen voda. A typický staropolský kotlet = klasický smažený řízek. Na to pozor, u obojího jsem 2x spálil.

Ale jinak, jak říká, výborný jídla. Po návratu jsem se raději nevážil.

Pivo na letišti

hospody/img/IMG_20170611_105301.jpg

Maso v těstíčku

hospody/img/IMG_20170611_184611.jpg
hospody/img/IMG-20170612-WA0001.jpg

Zurek

Neskutečná polévka, jedl jsem i tak 4x týdně a neojedla se mi.

hospody/img/IMG_20170617_192335.jpg

***

hospody/img/IMG_20170617_193539.jpg

Pirohárna

Další neskutečná věc - pirohy plněné nasladko i naslano, možnost vybrat si dle vlastního výběru. Málem jsem praskl.

hospody/img/IMG_20170618_131748.jpg
hospody/img/IMG_20170618_133316.jpg

Losos v obalu

hospody/img/IMG_20170620_200647.jpg

Kachní stehno

hospody/img/IMG_20170622_194612.jpg

Čokokebab

Aneb pomsta dietologa, naprosto vynikající.

hospody/img/IMG_20170623_155656.jpg

Sledi jako předkrm ...

Jako chuťovka před jídlem dávali ještě sádlo a kvašáky. Což je jedno z mála věcí, co nejím (kvašáky). Ale ochutnal jsem.

hospody/img/IMG_20170623_203010.jpg

... a plněný staropolský závitek

hospody/img/IMG_20170623_205200.jpg

Polský kotlet

Již zmiňovaný tradiční Polský kotlet, aneb obyčejný smažený řízek. Moje chyba, že jsem si to nepamatoval z minule, ale aspoň bylo zelí.

hospody/img/IMG_20170625_131023.jpg

Plněná rajčata

Po dvou týdnech přežírání jsem se zmohl už jen na plněná rajčata kuskusem. Samozřejmě byl předtím i zurek.

hospody/img/IMG_20170625_201636.jpg

Zelená polévka ale nevím, z čeho.

hospody/img/IMG_20170628_182326.jpg

Drůbeží játra

hospody/img/IMG_20170628_184658.jpg

Pivní stupně vítězů...

hospody/img/received_1366024556784842.jpg

19.07 - Sushi v Olympii

hospody/img/IMG_20170719_202204.jpg

10.08 - Šneci po burgundsku

Poněkud netradiční pokrm na metalový festival Brutal Assault.

hospody/img/IMG_20170810_183109.jpg

10.09. - Domácí konfitovaná kachna

A to jsme je upekli tři, vyfotit mě napadlo jen jednu.

hospody/img/IMG_20170910_173040.jpg

05.10. Minipivovar Tatras

V Popradu na náměstí jsou dva minipivovary. "Tatras" nabízí různé speciály, "Remeslnický" spíše tradiční pivo, zato s medem.

hospody/img/IMG_20171005_141445.jpg
hospody/img/IMG_20171005_142340.jpg

06.10. Gorolská pochoutka

Gorolská pochoutka na Štrbském plese.

hospody/img/IMG_20171006_121009.jpg

11.10.2017
Přidat názor:
Vyhrazuji si právo libovolný komentář smazat bez udání důvodu. Kritika mi nevadí, ale chci omezit anonymní výkřiky, které nemají s tématem nic společného.
V textu je možné používat HTML tagy a tuto zjednodušenou MarkDown syntaxi
Jméno
Text
Postřehy:
10.11.2019: Arduino 02 - Co koupit?
Když jsem psal první díl o Arduinu a elektrotechnice, tak jsem si myslel, že na letošní Vánoce budu vybírat nějaký vhodný set. Na podzim to sice vypadalo, že nebudu mít čas se něčemu takovému věnovat, teď to zase vypadá, že by chvíle času zbýt mohla. A tak se zatím zabývám alespoň rešerší možností. Napadají mě totiž otázky jako: originální deska nebo klon, jaká verze desky, jen základní deska a 
extravaganza.controverso@seznam.cz: Zdravím, krásný a informacemi nabitý blog. Musím pochválit. Plánuji rozjet undergroundový zin, co by se týkal black matalu, ambientu, satanismu, left hand
Poslední diskuse Gastronomie
Šelepka - stručné hodnocení [Brno]
Naprostý souhlas,byli jsme tam po delší době před pár týdny a zřejmě nadlouho naposledy. Pivo standard Starobrno,obsluha bez zájmu,jídelní lístek se tváří světově a člověk se nechá zlákat navzdory
...
Martin | 26.06.2015
Tizazu – Sushi restaurant [Brno-Olympia]
Dali jsme si teplé jídlo,kuřecí maso s rýží a rybu s rýží a musím říct,že jídlo bylo opravdu dobré - ceny vyšší,ale to asi patří k tomu,ale proč se obsluhující personál taváří tak netečně a 
...
Jana | 26.03.2013
Textový foodblog - Helsinki 2012
Samý lákavý jídlo, měl ses tam dobře... :-)
...
Verunka | 05.11.2012
Sushi Point - [Brno Olympia]
Na sushi stále chodím nejraději do Momo, kde jsem je měla poprvé. Jezdící pultík, kde si člověk podle pohledu vybere druhy a množství talířků podle chuti, má něco do sebe...
...
Verunka | 12.06.2012
Špilberk food festival 2012 - Foto Report
Vypadá to luxusně, doufám, že i tak chutnalo :-) Moc vás zdravím! Lada
...
Ladia | 11.06.2012
Statistiky
Aktualizováno: 08.12.2019
Počet článků/fotek: 1380/13846
Nejčtenější Gastronomie
Na Chajdě  38823x
U Švehlů  28946x
(C) Saha - 1990 - 2019 - Verze 1.3.32 - 11.05.2019 - Generated by SHREC 2.216
Veškeré zde uvedené materiály vyjadřují pouze moje soukromé názory (s výjimkou knihy návštěv a diskusí, kam může přispívat kdokoliv), a pokud s nimi někdo nesouhlasí, tak je to jeho problém, nikoliv můj.